Zimtstange und Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Schokolade zugeben, 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Sahne, Milch und Ei zugeben und 15 Sek. | Stufe 5 verrühren, dann 8 Min. | 75 °C | Stufe 3 erhitzen.
| 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zimtstange |
| 125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiße Schokolade, in Stücken |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
