
Zubereitung
Die Schokolade im Mixtopf 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Nun 200 g Sahne zugeben und 6 Min. | 80 °C | Stufe 2,5 schmelzen. Den Joghurt zufügen und 20 Sek. | Stufe 2,5 einrühren. Abkühlen lassen.
Die übrige Sahne und den Zucker mit dem Handrührgerät steif schlagen. Mit dem Spatel unter die abgekühlte Schokosahne heben. In eine gefrierfeste Form füllen und mind. 8 Std. gefrieren lassen....
Zutaten
160{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiße Schokolade, in Stücken |
450{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Joghurt |
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |

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