Name: Wie in Irland: Aromatisches Soda Bread
Yield: 1 Laib à 20 Scheiben
Cuisine: Großbritannien und Irland
Ingredients: 250 g Weizenvollkornmehl; 225 g Mehl Type 550; 1 TL Salz; 0.5 TL Zucker; ...

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Durch ein feines Sieb

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Zu einem gleichmäßigen Teig verkneten.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Beide Mehlsorten, Salz, Zucker, Natron und Backpulver in den Mixtopf sieben. Buttermilch und Ei zugeben. 2 Min. | Teigstufe verkneten, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Laib à 20 Scheiben

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenvollkornmehl
225{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 550
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Zucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Natron
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Backpulver

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