Würzige Karotten-Muffins
Foto: Sophia Handschuh
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Wür­zi­ge Ka­rot­ten-Muf­fins

  • 45 Min.
  • 12 Stück
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  • Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. 12 Muffinförmchen in die Mulden des Muffinblechs setzen und das Blech beiseite stellen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. 12 Muffinförmchen in die Mulden des Muffinblechs setzen und das Blech beiseitestellen.

2

Die Karottenstücke in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Mehl, Kokosmehl, Zimt, Gewürzmischung, Backpulver, Eier, Öl, Zucker sowie Haselnüsse...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gglutenfreies Mehl
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosmehl
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGewürzmischung (Zimt, Kümmel, Muskatnuss, Ingwer, Nelken)
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLglutenfreies Backpulver

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