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- 1 TL Kümmelsaat in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen.
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Mahlen
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10.0
- Kümmel umfüllen und mit 2 TL Zitronenschale und ½ TL Zucker mischen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kümmelsaat in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen. Geröstete Kümmelsaat in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 fein mahlen. Kümmel umfüllen und mit Zitronenschale und ½ TL Zucker mischen.
2
Petersilie und Cornichons in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Kümmelsaat |
| Abrieb von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Zitrone |
| 1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zucker |
| Blättchen von 6{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Petersilie |
| 80{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Cornichons, in Stücken |
| 300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zwiebeln, halbiert |
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