Zeit für Fisch: Kabeljau mit Kartoffelsalat
Foto: Tina Bumann
  • TM31
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Zeit für Fisch: Ka­bel­jau mit Kar­tof­fel­sa­lat

  • 45 Min.
  • 2 Personen
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  • Ein Stück Backpapier auf Größe des Varoma-Einlegebodens zurechtschneiden. Das Papier mit Wasser befeuchten und in den Einlegeboden legen.
Kochmodus
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Topf
  • Kabeljau darauflegen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Ein Stück Backpapier auf Größe des Varoma®-Einlegebodens zurechtschneiden. Das Papier mit Wasser befeuchten und in den Einlegeboden legen. Kabeljau darauflegen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2

500 g Wasser und 2 TL Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Den Garkorb einhängen und die Kartoffelscheiben einwiegen. Den Mixtopf verschließen, Kartoffeln 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 garen. Den...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Kabeljau-Loins, (Rückenstücke, à 200 g)
Saft von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone
Salz
frisch gemahlener weißer Pfeffer
600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste

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