Zimt-Haselnussplätzchen
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Zimt-Haselnussplätzchen

  • 60 Min.
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  • 60 Stück
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  • Den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen.
Kochmodus
  • Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauslösen.
Kochmodus
  • 300 g Haselnusskerne
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauslösen.

2

300 g Haselnüsse in den Mixtopf einwiegen und 10 Sek. | Stufe 8 mahlen. Gemahlene Nüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie anfangen zu duften. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.

Zutaten

Für 60{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnusskerne
225{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eiweiß
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZitronensaft
Abrieb von 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone

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