Name: Zitronen-Thymian-Salz
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Glas à 150 ml
Ingredients: Blättchen von 8 Zweigen Thymian; Abrieb von 2 unbehandelten Zitronen; ...

Foto: StockFood / Schütz, Anke

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"8","amount_float":8,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 8 Zweigen Thymian","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Zweigen Thymian"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"Abrieb von 2 unbehandelten Zitronen","verbose_template":"Abrieb von {%amount%} unbehandelten Zitronen"})}}

Zerkleinern

6.0

Auf das Backblech geben, glatt streichen und 2 Tage bei Raumtemperatur trocknen lassen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Thymian und Zitronenabrieb in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Auf das Backblech geben, glatt streichen und 2 Tage bei Raumtemperatur trocknen lassen.

Die Kräuter, Zitronenabrieb sowie 100 g Meersalz in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen. Restliches Salz zugeben und 5 Sek. | Stufe 10 vermengen. In ein Schraubglas füllen und fest...

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas à 150 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Blättchen von 8{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweigen	Thymian
Abrieb von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Zitronen
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	grobes Meersalz