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- 2 Karotten, in Stücken
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- 700 g Weißkohl, in Stücken
- Blättchen von 6 Stielen Petersilie
- 30 g Apfelessig
- 40 g Rapsöl
- 0.5 TL Salz
- 0.5 TL Zucker
- 1 TL Kümmelpulver
- 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Karotten in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Weißkohl, Petersilie, Apfelessig, Rapsöl, 0.5 TL Salz, 0.5 TL Zucker, Kümmel und 3 Prisen Pfeffer zugeben, 6 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und umfüllen. Im Kühlschrank ziehen lassen. Mixtopf reinigen.
2
Währenddessen das Pitabrot zubereiten. Dafür Hefe, Wasser, Milch und restlichen Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, 30 g Olivenöl und 1 TL Salz zugeben und 2...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Karotten, in Stücken |
| 700{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weißkohl, in Stücken |
| Blättchen von 6{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Petersilie |
| 30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Apfelessig |
| 40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl |
| Salz |
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