Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Eine große Schüssel mit etwas Rapsöl einfetten.
- 200 g Dinkelmehl Type 630
- 50 g Roggenmehl type 1150
- 1.5 TL Salz
- 10 g frische Hefe
- 170 g warmes Wasser
03
00
0
- Teig in die vorbereitete Schüssel geben und abgedeckt 1 Std. an einem warmen Ort gehen lassen. Mixtopf spülen.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl, zzgl. etwas mehr zum Einfetten |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelmehl Type 630, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Roggenmehl Type 1150 |
| 1.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 170{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser, lauwarm |
Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen