Name: Zwiebelsuppe mit Bergkäse
Yield: 4 Personen
Ingredients: 60 g Bergkäse, in Stücken; 5 Zwiebeln, halbiert; 150 g Kartoffeln, geschält, in Stücken; 40 g Rapsöl; 20 g Butter; 150 g trockener Weißwein; 500 g Wasser; ...

Foto: Oliver Hauser

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"60","amount_float":60,"verbose_template":"{%amount%} g Bergk\u00e4se. in St\u00fccken"})}}

Zerkleinern

5.0

Umfüllen und den Mixtopf spülen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"5","amount_float":5,"verbose_template":"{%amount%} Zwiebeln. halbiert"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose_template":"{%amount%} g Kartoffeln. gesch\u00e4lt. in St\u00fccken"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Bergkäse in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Mixtopf spülen.

Zwiebeln und Kartoffeln in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl und Butter zugeben und ohne Messbecher 8 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Bergkäse, in Stücken
5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebeln, halbiert
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kartoffeln, geschält, in Stücken
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rapsöl
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	trockener Weißwein