Zwiebelsuppe mit gratiniertem Brot
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Zwiebelsuppe mit gratiniertem Brot

  • 15 Min.
  • 45 - 55 Min.
  • 4 Personen
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  • 80 g Emmentaler in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • 750 g Gemüsezwiebeln geviertelt
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Emmentaler in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 5 reiben und umfüllen.

2

Die Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Speck, 20 g Öl, ½ der Thymianblättchen, Zucker sowie Kümmelsaat zugeben und alles 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gEmmentaler, in Stücken
750{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGemüsezwiebeln, geviertelt
75{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchinkenspeck, in Würfeln
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
Blättchen von 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenThymian
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZucker

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