Foto: Jorma Gottwald

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Zerkleinern

6.0

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Ohne Messbecher andünsten

1.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Zwiebel, Knoblauch und Suppengrün in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und ohne Messbecher 4 Min. Varoma® | Stufe 1 andünsten. Tomatenmark, 1.25 TL Salz, 0.75 TL Pfeffer, Oregano, Paprika und Zucker zugeben und ohne Messbecher 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten.

Tomaten zugeben, anstelle des Messbechers Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 25 Min. | 90 °C | Stufe 1 garen. Sauce würzig abschmecken, umfüllen und etwas abkühlen lassen...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund	Suppengrün, in Stücken
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra
15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Tomatenmark
1.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz

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