Selbst gemixtes Orangengelee mit Ingwer
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Selbst ge­mix­tes Oran­gen­ge­lee mit Ing­wer

  • 45 Min.
  • 5 Schraubgläser
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Topf
Pulverisieren
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Orangenzucker umfüllen.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Gelierzucker und Orangenabrieb in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.

2

Orangenspalten und Ingwer in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Fruchtpüree durch ein feines Sieb streichen (am besten mithilfe einer Suppenkelle, in kreisenden Bewegungen),...

Zutaten

Für 5{{recipe_quantity_value}} Schraubgläser
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1
Abrieb von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Oragen
1300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gunbehandelte Orangen, in Spalten
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrischer Ingwer, in dünnen Spalten
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronensaft
AUßERDEM
Feines Sieb
5{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Schraubgläser, (à 250 g)

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