Foto: Jorma Gottwald

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Eine große Schüssel leicht einfetten und zur Seite stellen.

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Kneten

Teig in die vorbereitete Schüssel geben, mit Frischhaltefolie oder einem feuchten Küchentuch abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (ca. 1 Std.). In dieser Zeit den Mixtopf spülen und mit dem Rezept fortfahren.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Eine große Schüssel leicht einfetten und zur Seite stellen.

Wasser, Zucker, Koriander, Hefe, Mehl, Öl und 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus kneten. Teig in die vorbereitete Schüssel geben, mit Frischhaltefolie oder einem feuchten...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Einfetten
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	lauwarmes Wasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Zucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Korianderpulver
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Trockenhefe
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten