Die Jalapeño im Mixtopf für 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Ei, Senf und Zitronensaft hinzugeben und dem Mixtopf mit dem Deckel und Messbecher verschließen.
3 Min. | Stufe 3 einstellen, die Waage aktivieren und das Öl langsam auf den Mixtopfdeckel gießen. Dann die übrigen Zutaten hinzugeben erneut 20 Sek. | Stufe 3 verrühren und nach Belieben...
1-21-2 | Jalapeños, halbiert |
11 | Ei |
11 TL | mittelscharfer Senf |
1010 g | Zitronensaft |
220220 g | Sonnenblumenöl |
2020 g | BBQ-Soße |