Schneller Tortellini-Auflauf
Foto: Gettyimages/gkrphoto
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schnel­ler Tor­tel­li­ni-Auf­lauf

  • 1 Std.
  • 4 Personen
Ø 3,91
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  • 125 g Mozzarella, in Stücken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
01
Temperatur
0
Kochmodus
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Heize deinen Backofen vor für dieses leckere Ofen-Rezept: Tortellini-Auflauf mit fruchtiger Tomatensoße aus dem Thermomix®. Mozzarella verleiht dem Auflauf extra Cremigkeit, Basilikum sein herrliches Aroma. Als Familienrezept schmeckt dieser Tortellini-Auflauf Groß und Klein, garantiert!

Übrigens: Da wir die größten Fans dieses Tortellini-Auflaufs sind, haben wir ein Video gedreht, das du dir anschauen kannst. Viel Spaß dabei!

Zubereitungsschritte

1

Mozzarella in den Mixtopf geben, 1 Sek. | Turbo zerkleinern und umfüllen. .Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Öl und Tomatenmark zugeben und 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten. Tomaten, italienische Kräuter, Salz, Pfeffer, Balsamico und Zucker zugeben und 15 Min. | 100 °C | Stufe 1,5...

Zutaten

Für 44 Personen
125125 gMozzarella, in Stücken
22Zwiebeln, halbiert
11Knoblauchzehe
2020 gnatives Olivenöl extra
22 TLTomatenmark
800800 gstückige Tomaten (Dose)

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