Kürbiseintopf mit Schweinefleisch
Foto: Marie-Therese Cramer
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Kür­bi­sein­topf mit Schwei­ne­fleisch

  • 1 Std.
  • 6 Personen
Ø 5,00
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  • 40 g Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten und gut abkühlen lassen.
Kochmodus
  • Blättchen von 1 Bund Bohnenkraut
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Anschließend umfüllen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

Mach dich auf den Weg in den Supermarkt und füll deinen Einkaufskorb mit leuchtendem Kürbis, würzigem Schweinenacken und weißen Bohnen für diesen herbstlichen Kürbiseintopf im Thermomix®. Die Nährwerte sprechen für sich: Jeder Teller Kürbiseintopf versorgt dich mit 24 Gramm Kohlenhydraten. Das bedeutet, dass dieser Eintopf kohlenhydratarm ist. Yummy!

Zubereitungsschritte

1

Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten und gut abkühlen lassen.

2

Bohnenkraut in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Geröstete Kürbiskerne, Petersilie und Parmesan in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen und mit Fleur...

Zutaten

Für 66 Personen
4040 gKürbiskerne
Blättchen von 11 BundBohnenkraut
Blättchen von 11 BundPetersilie
8080 gParmesan, in Stücken
11 TLFleur de Sel
200200 gWirsing, in Stücken

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