Eine beschichtete Brotbackform fetten und mehlen.
Hefe, Agavendicksaft (oder Zucker) und lauwarmes Wasser in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 vermischen.
| 430{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | lauwarmes Wasser |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Agavendicksaft (oder Zucker) |
| 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Würfel | Hefe |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Typ 550 |
| 120{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl 1050 |
| 80{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Roggenmehl Typ 1050 |
