Asiatische Vollkornspaghetti mit Sesam-Garnelen
Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Walsh, Nicky
  • TM31
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Asia­ti­sche Voll­korn­spa­ghet­ti mit Se­sam-Gar­ne­len

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Hinter diesem Rezept für den Thermomix® versteckt sich ein asiatisch inspiriertes Pastagericht mit Vollkornspaghetti in Kokosmilch, knackigen Zuckerschoten und Brokkoli und gebratenen Garnelen. Ja, wir behaupten sicher, dass diese asiatischen Vollkornspaghetti mit Sesam-Garnelen genauso gut schmecken, wie ihr Rezepttitel klingt. Yummy!

Zubereitungsschritte

1

Knoblauch und Ingwer im Mixtopf 7 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, dann mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl sowie Currypaste zufügen und 2 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten. Frühlingszwiebeln, Brokkoli sowie Zuckerschoten zugeben und alles weitere 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.

2

Kokosmilch, Wasser, Limettensaft sowie Gewürzpaste in den Mixtopf geben und 6 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 aufkochen. Spaghetti durch die Deckelöffnung zufügen und ohne Messbecher nach...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer, in Scheiben
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSesamöl
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLrote Currypaste
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Frühlingszwiebeln, in Ringen
350{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen

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