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Zerkleinern
00
03
0
8.0
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Zerkleinern
00
05
0
5.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Knoblauch und Ingwer in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Zwiebeln zugeben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die Butter zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten.
2
Zucker dazugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 auflösen lassen. Essig, Ketchup, Honig, Worcestersoße sowie Zimt zugeben und die Marinade 20 Min. | 100 °C | Linkslauf | Schonstufe ohne Messbecher...
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ingwer |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Apfelessig |
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