Salted Caramel Marshmallow Kekse
Foto: Ostmann/Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Sal­ted Ca­ra­mel Mars­h­mal­low Kek­se

  • 1 Std. 40 Min.
  • 25 Stück
Ø 0,00
Bewerte dieses Rezept
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • 50 g Erdnüsse, geröstet und gesalzen
Topf
Mahlen und umfüllen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • 150 g Erdnüsse, geröstet und gesalzen
Topf
Mahlen, dann mit dem Spatel nach unten schiebe
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

50 g Erdnüsse in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 7 mahlen und umfüllen. Restliche Erdnüsse 20 Sek. | Stufe 8 mahlen, dann mit dem Spatel nach unten schieben und 1 Min. | Stufe 4 cremig rühren. Die Erdnusscreme umfüllen.

2

Gemahlene Erdnüsse, Mehl, Butter, 70 g Zucker und das Eigelb in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 verrühren. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu zwei Rollen (ø ca. 5 cm) formen, in...

Zutaten

Für 2525 Stück
200200 gErdnüsse, geröstet und gesalzen
250250 gWeizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
150150 gButter, in Stücken
160160 gZucker
11 Eigetrennt
11 1/2Blatt Gelatine
Außerdem:
Spritzbeutel mit feiner Tülle

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen