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Für den Teig
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- {{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
Vermengen
00
30
0
4.0
- Den Teig zu einem Riegel formen und abgedeckt 30 Min. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
Für die Füllung
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- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 Vanillepuddingpulver","verbose_template":"{%amount%} Vanillepuddingpulver"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Den Teig zu einem Riegel formen und abgedeckt 30 Min. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
2
Inzwischen für die Füllung Kirschsaft, Zucker sowie Puddingpulver in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Dann ohne Messbecher 10 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen, dabei den...
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 270{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| Für den Belag | |
|---|---|
| 680{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sauerkirschen (Glas), mit Saft |
| 80{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 40{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanillepuddingpulver |
| 150{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Himbeeren (TK) |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø 26 cm) | |
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