Zaziki mit Schmand
Foto: Sandra Leibinger
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Za­zi­ki mit Schmand

  • 40 Min.
  • 500 g
Ø 4,75
Bewerte dieses Rezept
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Spitzen von 8 Stielen Dill
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
  • Umfüllen.
Kochmodus
  • 0,5 Gurke, in Stücken
  • 1 TL Salz
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Dill in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Turbo zerkleinern und umfüllen. Gurke mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Die Masse in den Garkorb geben und etwa 30 Min. abtropfen lassen.

2

Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Gurkenraspel gut ausdrücken und dazugeben. Den Dill mit den restlichen Zutaten und ½ TL Salz...

Zutaten

Für 500500 g
Spitzen von 88 StielenDill zzgl. etwas zum Garnieren
0.50,5Gurke, in Stücken
Salz
22Knoblauchzehen
400400 gSchmand
11 TLheller Balsamicoessig

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Griechischer Nudelsalat mit Zaziki-Dressing
25 Min.

Griechischer Nudelsalat mit Zaziki-Dressing
Falafel-Dürüm mit Zaziki
40 Min.

Falafel-Dürüm mit Zaziki
Original griechischer Zaziki
10 Min.

Original griechischer Zaziki
Aprikosenkuchen mit Schmand
1 Std. 5 Min.

Aprikosenkuchen mit Schmand
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen