Falafel-Dürüm mit Zaziki
Foto: Anna Gieseler
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Fa­la­fel-Dürüm mit Za­zi­ki

  • 40 Min.
  • 8 Std.
  • 4 Personen
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  • Am Vortag die getrockneten Kichererbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen lassen.
Kochmodus
Für das Zaziki
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Die zerkleinerten Gurken in den Garkorb füllen und abtropfen lassen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Lust auf einen köstlichen Falafel-Dürüm ? Hier ist das perfekte Rezept für dich! In diesem Wrap vereinen sich knusprige Falafel, frisches Gemüse und würzige Saucen zu einem Geschmackserlebnis der Extraklasse. 

Zubereitungsschritte

1

Am Vortag die getrockneten Kichererbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen lassen.

2

Für das Zaziki 300 g Gurken mit 1 Prise Salz in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Die zerkleinerten Gurken in den Garkorb füllen und abtropfen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Kichererbsen
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGurken, in Stücken
Salz
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Zwiebel, halbiert
Blättchen von 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie

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