Hasselback-Kürbis aus dem Varoma®
Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Hoersch, Julia
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Has­sel­back-Kür­bis aus dem Va­ro­ma®

  • 1 Std.
  • 2 Personen
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  • Kürbishälften mit der Schnittfläche nach unten auf ein Brett legen. Auf beiden Seiten je einen Kochlöffel platzieren und die Kürbisse senkrecht fächerförmig bis zu den Löffeln einschneiden.
Kochmodus
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Topf
  • Kürbis im Varoma® verteilen, mit {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} EL Öl bestreichen und mit {{calcIngredientValue("0,5").toString().replace(".", ",")}} TL Salz und {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} Prisen Pfeffer würzen. Mit Blättchen von {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Stielen Salbei sowie {{calcIngredientValue("50").toString().replace(".", ",")}} g Gouda bestreuen.
Kochmodus
  • Deckel schließen, Varoma® aufsetzen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Kürbishälften mit der Schnittfläche nach unten auf ein Brett legen. Auf beiden Seiten je einen Kochlöffel platzieren und die Kürbisse senkrecht fächerförmig bis zu den Löffeln einschneiden.

2

Wasser mit Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Kürbis im Varoma® verteilen, mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salbei sowie Gouda bestreuen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}kleiner Butternut-Kürbis, geschält, entkernt, halbiert
700{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenPfeffer

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