Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Kürbisse auf der Schnittfläche mit je 1 EL Öl bestreichen und mit Salz würzen. Dann auf das Blech geben und im vorgeheizten Ofen 40-45 Min. backen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g gemischte Kr\u00e4uter (z. B. Thymian, Majoran, Rosmarin)","verbose_template":"{%amount%} g gemischte Kr\u00e4uter (z. B. Thymian. Majoran. Rosmarin)"})}}
Zerkleinern, umfüllen
00
03
0
8.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Zwiebel, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebel. halbiert"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Kürbisse auf der Schnittfläche mit je 1 EL Öl bestreichen und mit Salz würzen. Dann auf das Blech geben und im vorgeheizten Ofen 40–45 Min. backen.
2
In der Zwischenzeit Kräuter in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. 2 EL Öl zugeben und 2 Min. ...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Kürbis | |
|---|---|
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Butternutkürbisse, halbiert und entkernt |
| 6{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Olivenöl |
| Salz | |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischte Kräuter (z. B. Thymian, Majoran, Rosmarin) |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| Für den Dip | |
|---|---|
| 80{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pinienkerne |
| 20{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilieblättchen |
| Fruchtfleisch von 2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Avocados, in Stücken |
| 100{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Joghurt |
| Abrieb und Saft von 0.5{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Limetten |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
