Apfelmuskuchen aus der Kastenform
Foto: Bosch/Anna Gieseler
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Ap­fel­mus­ku­chen aus der Kas­ten­form

  • 1 Std. 10 Min.
  • 12 Stücke
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Kochmodus
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Topf
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Topf
Vermengen
Zeit
00
40
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dieser saftige Kuchen ist nicht nur ein Genuss für Veganer, sondern für jeden, der nach einer gesunden Alternative sucht. Der kräftige Geschmack des Apfelmus kombiniert mit feinen Gewürzen sorgt für ein unwiderstehliches Aroma. Ideal für Kaffeekränzchen, Geburtstage oder einfach als süße Belohnung am Ende eines langen Tages. 

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Kastenform einfetten. Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 40 Sek. | Stufe 4 vermengen. In die Form geben und im heißen Ofen ca. 55 Min. backen. Auskühlen lassen.

2

Für den Guss Puderzucker mit Zimt und Wasser glatt rühren. Über den Kuchen geben und mit Nüssen garniert servieren.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Teig
350{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gApfelmus
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gÖl
1,5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Backpulver
Für den Guss
150{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseZimt
4{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} ELWasser
25{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gNüsse zum Garnieren
Außerdem
Kastenform (30 cm Länge)

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