Foto: Anna Gieseler / BSH

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Gugelhupfform einfetten.

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Schaumig schlagen

4.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Gugelhupfform einfetten. Butter, Zucker, Vanillezucker sowie Eier im Mixtopf 2 Min | Stufe 4 schaumig schlagen. Mehl, 35 g Milch, Backpulver und Salz zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die Hälfte des Teigs in die Gugelhupfform geben. Kakao mit restlicher Milch in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 unter den restlichen Teig heben.

Dunklen Teig auf hellem Teig verteilen, mit einer Gabel marmorieren. Mixtopf spülen und mit 1000 g Wasser füllen, Gugelhupfform im Varoma® platzieren und mit Frischhaltefolie abdecken. Varoma®...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

165{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiche Butter, zzgl. etwas zum Fetten der Form
130{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	selbst gemachter Vanillezucker
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
165{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405
70{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch