5-Zutaten-Himbeer-Käsekuchen aus dem Varoma®
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
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5-Zu­ta­ten-Him­beer-Kä­se­ku­chen aus dem Va­ro­ma®

  • 1 Std. 25 Min.
  • 8 Personen
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  • Den Rühraufsatz in den sauberen, fettfreien Mixtopf einsetzen.
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Topf
Aufschlagen
Zeit
02
00
Temperatur
37
Kochmodus
4.0
  • Eischnee eine Schüssel füllen und beiseitestellen. Mixtopf reinigen und trocknen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zitronen-Himbeer-Käsekuchen mit nur 5 Zutaten? Der ist nicht nur einfach gemacht, sondern schmeckt auch ultralecker. Die Zubereitung dieses sommerlichen Käsekuchens übernimmt natürlich der Thermomix® für dich. Er rührt den Teig perfekt zusammen und gart deinen cremigen Käsekuchen im Varoma®. Hier das perfekte Rezept, probiere es unbedingt aus!

Das Rezept für Himbeer-Käsekuchen mit dem Thermomix®

Ein sommerliches Rezept, das wir dir neben diesem Himbeer-Käsekuchen aus dem Varoma® unbedingt ans Herz legen wollen: Blaubeermuffins aus dem Varoma®.

Zubereitungsschritte

1

Den Rühraufsatz in den sauberen, fettfreien Mixtopf einsetzen. Die Eiweiße in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 4 aufschlagen. Eischnee eine Schüssel füllen und beiseitestellen. Mixtopf reinigen und trocknen.

2

Zitronenschale in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier, getrennt
Schale von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitronen
240{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiße Schokolade
240{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse, in Raumtemperatur
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gHimbeeren

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