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Hacken und umfüllen
00
03
0
4.0
Für den Teig
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Erwärmen
02
00
37
2.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Nüsse in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 4 hacken und umfüllen. Für den Teig Milch, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, Butter, Eier und Salz zugeben und 3 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig in eine bemehlte Schüssel umfüllen und mit einem feuchten Tuch abdecken, etwa 1 Std. an einem warmen Ort ruhen lassen.
2
Für den Belag Äpfel mit 3 EL Zitronensaft mischen. 75 g Butter mit Zucker und Zimt in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 3 glatt rühren.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Teig
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Walnusskerne
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Milch
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
frische Hefe
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zucker
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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