Apfelmuskuchen aus dem Airfryer
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Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ap­fel­mus­ku­chen aus dem Air­fryer

  • 55 Min.
  • 12 Stücke
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  • Die Springform (ø ca. 18 cm) mit etwas Butter fetten.
Kochmodus
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"120","amount_float":120,"verbose":"120 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
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Topf
Cremig aufschlagen
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Weizenmehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Weizenmehl Type 405"})}}
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Zimt","verbose_template":"{%amount%} TL Zimt"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
Topf
Unterrühren
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Die Masse in die Form geben und im Airfryer ca. 45 Min. | 160 °C backen.
Kochmodus
  • Nach einer Stäbchenprobe den Kuchen auskühlen lassen, aus der Form lösen. {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Puderzucker mit {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} EL Milch verrühren und den Guss auf dem Kuchen verstreichen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Springform mit etwas Butter fetten.

2

Butter, Zucker, Vanillezucker sowie Eier im Mixtopf 2 Min. | Stufe 4 cremig aufschlagen. Apfelmus, Mehl, Backpulver, Zimt sowie Salz zugegeben und 30 Sek. | Stufe 4 unterrühren. Die Masse in die Form geben und im Airfryer ca. 45 Min. | 160 °C backen.

3

Nach einer Stäbchenprobe den Kuchen auskühlen lassen, aus der Form lösen. Puderzucker mit Milch verrühren und den Guss auf dem Kuchen verstreichen.

Tipp

Für eine zusätzliche Geschmacksnote können gehackte Nüsse, wie Walnüsse oder Mandeln oder einige in dünne Scheiben geschnittene Apfelstücke unter den Teig gemischt werden. Das verleiht dem Kuchen eine wunderbare Textur und einen intensiveren Apfelgeschmack.
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Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas zum Fetten
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanillezucker
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
270{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gApfelmus
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TLDr. Oetker Airfryer Backin (Backpulver)
1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimt
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
100{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker zum Bestäuben
2{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} ELMilch
Außerdem
Form für den Airfryer (Ø ca. 18 cm)

Nährwerte (Pro Stück)

276
Kalorien
3 g
Eiweiß
12 g
Fett
40 g
KH

Vegetarisch

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