Eine Springform einfetten. Backofen auf 170 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 zu feinen Streuseln verarbeiten. Die Hälfte der Streusel in die Springform geben und festdrücken....
| Für die Streusel | |
|---|---|
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 160{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, zzgl. etwas zum Fetten |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| Für den Belag | |
|---|---|
| 800{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schmand |
| 85{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 40{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vanillepuddingpulver |
| Abrieb und Saft von 0.5{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Zitrone |
| 500{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pflaumen, entsteint und geviertelt |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springfrom (26 cm) | |
