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Für den Teig
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Zerkleinern
00
05
0
7.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kekse in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Restliche Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben, 30 Sek. | Stufe 5 verkneten. Zu einem Riegel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. kalt stellen. Mixtopf spülen.
2
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform einfetten. Lotuscreme in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 2,5 erwärmen. Alle Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geben, 30...
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Lotuskekse |
| 175{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Backpulver |
| Für die Füllung | |
|---|---|
| 150{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Lotuscreme |
| 750{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 150{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 100{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 3{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 1.5{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Vanillepuddingpulver |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø26 cm) | |
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