Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
Für den hellen Teig
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g weiche Butter, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g weiche Butter. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"70","amount_float":70,"verbose":"70 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL selbst gemachter Vanillezucker","verbose_template":"{%amount%} TL selbst gemachter Vanillezucker"})}}
Cremig rühren
00
20
0
4.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Ei","verbose_template":"{%amount%} Ei"})}}
Vermengen
00
10
0
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den hellen Teig Butter, Zucker sowie Vanillezucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 cremig rühren. Das Ei zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Übrige Zutaten zugeben und 8 Sek. | Stufe 5 verkneten. Den Teig zu einem flachen Riegel formen, in Frischhaltefolie einschlagen und mind. 30 Min. kalt stellen.
2
Für den dunklen Teig Butter und Zucker 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Das Ei zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die übrigen Zutaten zugeben und 8 Sek. | Stufe 5 verkneten. Den Teig ebenfalls zu...
Zutaten
Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den hellen Teig | |
|---|---|
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 70{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 180{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| Für den dunklen Teig | |
|---|---|
| 60{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 50{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 120{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 15{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Backkakao |
| 10{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochenDas könnte dir auch schmecken
In Kollektionen
28
24
