Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform am Boden mit Backpapier belegen, den Rand einfetten.
Für den Teig Schokolade im Mixtopf 5 Sek.| Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 5 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen. Umfüllen.
| Für den Teig | |
|---|---|
| 110{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl, zzgl. etwas zum Fetten |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 120{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| Für das Frosting | |
|---|---|
| 150{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
| 75{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 100{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 2{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backkakao |
| grüne Zuckerkugeln oder Streusel als Deko | |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø 24 cm) | |
| Spritzbeutel mit Sterntülle | |
| 12{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} | Papierstrohhalme |
