Foto: Bosch/Sandra Wiese

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Für den Teig

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Zerkleinern

8.0

Schmelzen

2.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform einfetten.

Für den Teig Schokolade im Mixtopf 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Dann 5 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen. Umfüllen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Für den Teig:
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zartbitterschokolade, in Stücken
165{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiche Butter, in Stücken
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	selbst gemachter Vanillezucker
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne

Für den Swirl:
250{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Frischkäse
50{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	selbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}}	Ei
30{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405