Gyros-Grillbrot
Foto: © StockFood / Joyce, Steven
  • TM31
  • TM5®
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Gy­ros-Grill­brot

  • 35 Min.
  • 15 Min.
  • 6 Stück
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Kochmodus
Für die Feta-Creme
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL Oliven\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} EL Oliven\u00f6l"})}}
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Topf
Luftig aufschlagen
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen und kalt stellen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wasser, Essig, Zucker und ½ TL Salz vermengen und die Zwiebeln für mind. 15 Min. darin einlegen Inzwischen für die Feta-Creme den Feta mit Joghurt, Olivenöl und Pfeffer in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 5 luftig aufschlagen. Umfüllen und kalt stellen.

2

Die Zutaten für den Teig mit ½ TL Salz in den Mixtopf geben und 1 Min. | Teigmodus verkneten.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Belag
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} mlheißes Wasser
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} mlWeißweinessig
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZucker
Salz
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Zwiebeln, in Spalten
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gFeta
Für das Grillbrot
250{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
250{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver

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