Wasser, Essig, Zucker und ½ TL Salz vermengen und die Zwiebeln für mind. 15 Min. darin einlegen Inzwischen für die Feta-Creme den Feta mit Joghurt, Olivenöl und Pfeffer in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 5 luftig aufschlagen. Umfüllen und kalt stellen.
Die Zutaten für den Teig mit ½ TL Salz in den Mixtopf geben und 1 Min. | Teigmodus verkneten.
| Für den Belag | |
|---|---|
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ml | heißes Wasser |
| 60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ml | Weißweinessig |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zucker |
| Salz | |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Zwiebeln, in Spalten |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Feta |
| Für das Grillbrot | |
|---|---|
| 250{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 250{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Joghurt |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Olivenöl |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
