Waffeldrops mit Zimt-Puderzucker
Foto: Katharina Küllmer
  • TM31
  • TM5®
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Waf­feldrops mit Zimt-Pu­der­zu­cker

  • 20 Min.
  • 15 Min.
  • 6 Personen
Ø 0,00
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  • Vanillemark auslösen.
Kochmodus
  • 150 g Butter
  • 200 g Zucker
  • Mark der Vanilleschote
  • 1 Prise Salz
Topf
Schaumig schlagen
Zeit
00
40
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • 1 Ei
  • 200 g Mehl Type 405
  • 5 EL Milch
  • 1 TL Backpulver
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Vanillemark auslösen. Butter, Zucker, Mark der Vanilleschote und Salz in den geben und 40 Sek. | Stufe 5 schaumig schlagen.

2

Das Ei, Mehl, Milch und Backpulver dazugeben und weitere 30 Sek. | Stufe 4 zu einer homogenen Masse rühren. Den Teig beiseitestellen und etwa 15 Min. ruhen lassen.

Zutaten

Für 66 Personen
11Vanilleschote
150150 gButter
200200 gZucker
11 PriseSalz
11Ei
200200 gMehl Type 405
Außerdem
Spitztüten oder andere hübsche Tüten

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