Gefülltes Schweinefilet mit Speck
Foto: Nicky & Max
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Ge­füll­tes Schwei­ne­fi­let mit Speck

  • 1 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen.

2

Die Zwiebel mit der Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 30 g Öl, Tomatenmark sowie 100 g Pilze hinzugeben und 3 Min. | 120 °C ...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischte Pilze, geviertelt, (z. B. Champignons und Pfifferlinge)

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