Einfacher Rhabarberkuchen mit Streuseln
Foto: Sandra Leibinger
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Ein­fa­cher Rha­ba­r­ber­ku­chen mit Streu­seln

  • 20 Min.
  • 20 Stücke
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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05
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Schokoladenkekse umfüllen.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dieser Rhabarberkuchen mit Streuseln schmeckt nach Frühling, Sonnenschein und guter Laune. Deine Gäste werden dich dafür lieben, er schmeckt aber auch, wenn kein Besuch angesagt ist. Hier das Rezept für die Zubereitung mit dem Thermomix® – schnell in die Küche und ran an den Zaubertopf.

Zubereitungsschritte

1

Schokoladenkekse in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen. 150 g Butter, 150 g Zucker und 220 g Mehl in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 6 zu Streuseln verarbeiten. Streusel umfüllen.

2

Die restliche Butter mit dem restlichen Zucker, den Eiern sowie dem Vanillezucker in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 verrühren. Das restliche Mehl und das Backpulver hinzufügen und 1 Min. |...

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchokoladenkekse
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gkalte Butter, in Stücken
350{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
450{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Vanillezucker

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