Blaubeer-Reiskuchen
Foto: Kathrin Knoll
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Blau­beer-Reis­ku­chen

  • 50 Min.
  • 8 Scheiben
Ø 5,00
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  • 1300 g Wasser
Topf
Garkorb einsetzen
  • 200 g Reis einwiegen und mit dem Spatel umrühren
Topf
Kochen
Zeit
18
00
Temperatur
100
Kochmodus
4.0
  • Den Garkorb herausnehmen. Den Mixtopf leeren und spülen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser in den Mixtopf füllen und Garkorb einsetzen. Reis einwiegen, mit dem Spatel umrühren und 18 Min. | 100 °C | Stufe 4 kochen. Den Garkorb herausnehmen. Den Mixtopf leeren und spülen.

2

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Reis mit den übrigen Zutaten, bis auf Blaubeeren und Mandeln, in den Mixtopf füllen und 15 Sek. | Linkslauf | Stufe 4 vermengen. Blaubeeren mit...

Zutaten

Für 88 Scheiben
13001300 gWasser
200200 gReis
6060 gZucker
2020 gselbst gemachter Vanillezucker
11 PriseSalz
200200 gHüttenkäse

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