Apfel-Rosen-Kuchen
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Ap­fel-Ro­sen-Ku­chen

  • 1 Std.
  • 8 Stücke
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  • Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. Eine Springform (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • 1 Apfel, entkernt und in Scheiben
  • 1 EL Zitronensaft
Topf
  • Den Apfel mit dem Zitronensaft in eine kleine Schüssel geben und mit den Händen vermengen. Für später zur Seite stellen.
Kochmodus
  • 125 g ungesalzene Butter in Stücken
  • 140 g Kokosblütenzucker (oder Rohzucker)
  • 3 große Eier
  • 175 g glutenfreies Mehl
  • 50 g gemahlene Mandelkerne
  • 1 EL glutenfreies Backpulver
  • 75 g Vollmilch
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. Eine Springform (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.

2

Den Apfel mit dem Zitronensaft in eine kleine Schüssel geben und mit den Händen vermengen. Für später zur Seite stellen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Apfel, entkernt und in Scheiben
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZitronensaft
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gungesalzene Butter, in Stücken
140{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosblütenzucker (oder Rohzucker)
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}große Eier
175{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gglutenfreies Mehl

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