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Garen
05
00
100
1.0
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Aufkochen
02
00
100
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Äpfel, Zucker und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Wasser und Stärke zugeben und nochmals 2 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 weiter kochen. In eine Schüssel umfüllen und auskühlen lassen. Mixtopf spülen.
2
Rühraufsatz in den kalten Mixtopf einsetzen. Sahne, Mascarpone, Quark, Puderzucker und Zimt in den Mixtopf geben und 40 Sek. | Stufe 4 cremig rühren.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | REWE Bio Äpfel, in Stücken |
| 15{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zitronensaft |
| 40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Stärke |
| 150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| Außerdem | |
|---|---|
| Auflaufform (ca. 25x18cm) | |
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