Spekulatius-Apfel Tiramisu
Foto: Sandra Leibinger
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Spe­ku­la­ti­us-Ap­fel Ti­ra­mi­su

  • 20 Min.
  • 2 Std.
  • 8 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"800","amount_float":800,"verbose":"800 g REWE Bio \u00c4pfel, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g REWE Bio \u00c4pfel. in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"15","amount_float":15,"verbose":"15 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1.5","amount_float":1.5,"verbose":"1,5 EL Zitronensaft","verbose_template":"{%amount%} EL Zitronensaft"})}}
Topf
Garen
Zeit
05
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"1.5","amount_float":1.5,"verbose":"1,5 TL St\u00e4rke","verbose_template":"{%amount%} TL St\u00e4rke"})}}
Topf
Aufkochen
Zeit
02
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Äpfel, Zucker und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Wasser und Stärke zugeben und nochmals 2 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 weiter kochen. In eine Schüssel umfüllen und auskühlen lassen. Mixtopf spülen.

2

Rühraufsatz in den kalten Mixtopf einsetzen. Sahne, Mascarpone, Quark, Puderzucker und Zimt in den Mixtopf geben und 40 Sek. | Stufe 4 cremig rühren.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gREWE Bio Äpfel, in Stücken
15{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZitronensaft
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLStärke
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
Außerdem
Auflaufform (ca. 25x18cm)

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}