Name: Apfelballen vom Blech
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Stück
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g Magerquark; 100 g Sonnenblumenöl; 160 g Zucker; Mark von 1 Vanilleschote; ...

Foto: Bosch/Anna Gieseler

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Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

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Vermengen

4.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Saftig, lecker, ruckzuck fertig! Diese großartigen Apfelballen sind in nur 10 Minuten im Ofen und kommen komplett ohne Hefe aus. Stattdessen sorgt der Quark-Öl-Teig für eine unglaublich tolle Konsistenz. Das Rezept für den Thermomix® ist so einfach, dass du es kaum glauben wirst. Probiere es sofort aus und dann kommt der Genuss!

Zubereitungsschritte

Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Quark mit Öl, 100 g Zucker und Vanillemark in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen

Mehl und Backpulver zugeben und erneut 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Äpfel mit dem Spatel unterheben.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Magerquark
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sonnenblumenöl
160{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
Mark von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Vanilleschote
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Backpulver

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