Aromatische Gazpacho wie in Spanien
Foto: Tina Bumann
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Aro­ma­ti­sche Gaz­pa­cho wie in Spa­ni­en

  • 15 Min.
  • 2 Std.
  • 4 Personen
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  • Eine Toastscheibe in Wasser einweichen und anschließend gut ausdrücken.
Kochmodus
  • Die zweite Toastscheibe in Würfel schneiden, etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Brotwürfel bei mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun und knusprig braten.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Eine Toastscheibe in Wasser einweichen und anschließend gut ausdrücken. Die zweite Toastscheibe in Würfel schneiden, etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Brotwürfel bei mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun und knusprig braten.

2

Tomaten, Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ScheibenToastbrot
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Braten
600{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomaten, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschote, in Stücken

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