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"Baileys"-Torte

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 12 Stücke
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Für den Boden
  • 220 g Haferkekse (z. B. „Hobbits“)
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  • Die zerkleinerten Kekse umfüllen.
  • 80 g Butter, in Stücken

Guten Appetit


Schritt 01/07
220 gHaferkekse (z. B. „Hobbits“)
80 gButter, in Stücken
400 gSahne
10 gselbst gemachter Vanillezucker
300 gMascarpone
40 gZucker

Zubereitung

1

Für den Boden die Kekse in den Mixtopf füllen, 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Die Butter in den Mixtopf geben und 2 Min. | 60 °C | Stufe 2 schmelzen. Kekse zurück in den Mixtopf füllen und 15 Sek. | Stufe 3 mit der Butter vermengen.

2

Eine Springform (ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Die Keksmasse auf den Boden geben, gleichmäßig mit einem Löffel glatt drücken und bis zur weiteren Verwendung kalt stellen. Den Mixtopf spülen.

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