Name: Banana Cheesecake Bread
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 3 reife Bananen, in Stücken; 150 g Weizenmehl Type 405; 75 g brauner Zucker; 60 g weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas zum Fetten; 2 Eier; 1 TL Natron; 1 TL Backpulver; ...

Foto: BSH/Anna Gieseler

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Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform mit Butter einfetten.

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Zerkleinern

4.0

Den Teig in die Kastenform geben.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform mit Butter einfetten. Für den Teig alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermischen. Teig in die Form geben.

Für den Belag alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 glatt rühren. Die Cheesecake-Masse auf dem Teig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig vermischen. Im heißen Ofen ca. 50...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Für den Teig
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	reife Bananen, in Stücken
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405
75{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	brauner Zucker
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiche Butter in Stücken, zzgl. etwas zum Fetten
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Natron

Für den Belag
200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Frischkäse
50{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}}	selbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}}	Ei
30{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405

Außerdem
	Kastenform (24cm Länge)

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