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- Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform (24 cm Länge) mit Butter einfetten.
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Glattrühren
00
10
0
4.0
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform (24 cm Länge) mit Butter einfetten.
2
Für die Cheesecake-Masse Frischkäse und Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 glattrühren. Ei und Mehl zugeben und erneut 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Umfüllen.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Cheesecake-Masse | |
|---|---|
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| Für den Teig | |
|---|---|
| 3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | reife Bananen, in Stücken |
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Apfelessig |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | gestrichener TL Natron |
| 60{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 75{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 2{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| Außerdem | |
|---|---|
| etwas Butter für die Form | |
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