Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
Zerkleinern
00
03
0
8.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Tomatenketchup","verbose_template":"{%amount%} g Tomatenketchup"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"130","amount_float":130,"verbose":"130 g brauner Zucker","verbose_template":"{%amount%} g brauner Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"90","amount_float":90,"verbose":"90 g Honig","verbose_template":"{%amount%} g Honig"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 2","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Worcesterso\u00dfe","verbose_template":"{%amount%} g Worcesterso\u00dfe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 2","amount":"25","amount_float":25,"verbose":"25 g Senf","verbose_template":"{%amount%} g Senf"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 2","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Sojaso\u00dfe","verbose_template":"{%amount%} g Sojaso\u00dfe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"6 2","amount":"15","amount_float":15,"verbose":"15 g ger\u00e4uchertes Paprikapulver","verbose_template":"{%amount%} g ger\u00e4uchertes Paprikapulver"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g Raps\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} g Raps\u00f6l"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Apfelessig","verbose_template":"{%amount%} g Apfelessig"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Alle übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Die Soße 1 Std. ziehen lassen, dann erneut 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 erhitzen. Anschließend sofort in sterile Flaschen füllen. Kühl und dunkel gelagert ist die Barbecuesoße etwa 4 Wochen haltbar.
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Flasche à 1 l
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenketchup |
| 130{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 90{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Honig |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Worcestersoße |
| 25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Senf |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochenDas könnte dir auch schmecken
In Kollektionen
24
