Börek mit Hackfleisch-Walnuss-Füllung
  • TM31
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Börek mit Hackfleisch-Walnuss-Füllung

  • 1 Std. 25 Min.
  • 1 Std. 25 Min.
  • 4 Personen
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  • 150 g Walnusskerne
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Gehackte Walnusskerne umfüllen.
Zauberstab
  • Blättchen von 1 Bund glatter Petersilie
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Hackfleisch zerbröselt in den Garkorb geben. Walnüsse in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Die Petersilie in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.

2

Die Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 hacken. Mit dem Spatel nach unten schieben, 10 g Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRinderhackfleisch
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWalnusskerne
Blättchen von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Bundglatter Petersilie
5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl Extra
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gpassierte Tomaten

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